花 麹町・番町・九段 株式会社花省「四季の行事を彩る花と料理」編 私たちが目指す管理栄養士には、和食文化を継承していくことで、人々の健康増進を目指し、生活を豊かなものにすることが求められています。しかし、忙しい現代人は継承すべき和食文化の特徴である「自然や季節を表現... レポートを読む